«Ұлытау» жоғары сұрыпты бидай ұны

Сыртқы түрі

Ақ түсті, біртекті ұнтақ, бөгде қоспаларсыз және түйіршіксіз.

Түрі

Жоғары сұрыпты наубайханалық бидай ұны.

Қолданылуы

Нан, тоқаш, бәліш, торт, печенье, құймақ, тұшпара, кеспе және басқа да ұннан жасалатын өнімдерді дайындауға арналған.

Ерекшеліктері

Дәрумендер мен минералдармен байытылған (фортификацияланған). Жоғары сапалы бидайдан өндіріледі. Үй жағдайында да, кәсіби наубайханаларда да пайдалануға жарамды.

Сапасы

Жоғары сұрып. Қазақстан Республикасының сапа және қауіпсіздік талаптарына сәйкес келеді. Қамырдың жақсы серпімділігін, жоғары клейковина қасиетін және сапалы пісіру нәтижесін қамтамасыз етеді.

Сипаттама

«Ұлытау» жоғары сұрыпты наубайханалық бидай ұны сапалы, іріктелген бидайдан өндіріледі және үй жағдайында да, кәсіби наубайханаларда да барлық түрдегі нан-тоқаш және кондитер өнімдерін дайындауға арналған. Ұсақ тартылуы мен жоғары наубайханалық қасиеттерінің арқасында қамыр жақсы иленіп, дайын өнімдер үлпілдек, жұмсақ әрі хош иісті болып шығады. Нан, тоқаш, бәліш, пицца, құймақ, тұшпара, кеспе және түрлі кондитерлік өнімдерді әзірлеуге өте қолайлы. Ұн дәрумендер мен минералдармен байытылған (фортификацияланған). Салмағы – 2 кг.