Сүт және ірімшік

Май мөлшері

Классикалық түрлерінде қолжетімді — 2,5%, 3,2% және майлылығы жоғары 6% нұсқалары

Өңдеу технологиясы

Ультрапастерлеу

Дәмі

Үйде жасалған сүттің бай, таза, тәтті дәмі

Қаптамасы

Тығыздалған асептикалық Tetra Brick Aseptic және Tetra Fino Aseptic пакеттері

Құрамы

Табиғи сиыр сүті, бактериялық ашытқы, реннет және тұз

Сипаттама

Бурненская молочная компания ЖШС өнімдеріне Жуалы ауданынан таңдалған, экологиялық таза шикізаттан жасалған табиғи ірімшіктердің, ультрапастерленген сүттің, сары майдың және дәстүрлі құрттың кең ауқымы кіреді. Майлылығы 2,5%-дан 6%-ға дейінгі Бурненское брендінің ауыз сүті үлгілі көпірту қасиеттеріне ие, бұл оны тығыз, тұрақты, жылтыр көбік жасау қабілеті үшін баристалардың жоғары бағасына айналдырады. «Российский», «Голландский» және ескірген Бурненский ірімшіктерін қоса алғанда, жартылай қатты және қатты ірімшіктердің танымал желісі дәстүрлі әдістерді қолдану арқылы өндіріледі және ерекше дәмімен, жоғары серпімділігімен және тамаша балқыту қасиеттерімен мақтана алады. Барлық сүт және ашытылған сүт өнімдері заманауи асептикалық қаптамада оралған, бұл жасанды консерванттар қосылмай ұзақ уақыт бойы балғындықты, дәмді және пайдалы микроэлементтерді қамтамасыз етеді. Өңдеудің барлық кезеңдерінде шикізат пен дайын өнімдердің қатаң сапасын бақылау HACCP және ISO сәйкестік сертификаттарымен расталады, бұл BMK өнімдерін бөлшек саудада да, HoReCa сегментінде де сұранысқа ие етеді.