Молоко и сыр

Продукция ТОО Бурненская молочная компания включает в себя широкий ассортимент натуральных сыров, ультрапастеризованного молока, сливочного масла и традиционного курта, изготавливаемых из отборного экологически чистого сырья Жуалынского района. Питьевое молоко бренда «Бурненское» с жирностью от 2,5% до 6% отличается эталонными свойствами взбивания, благодаря чему высоко ценится бариста за способность создавать плотную и стойкую глянцевую пену. Знаменитая линейка полутвердых и твердых сыров, в которую входят сорта «Российский», «Голландский» и выдержанный сыр «Бурненский», производится по классическим технологиям и обладает выраженным вкусом, высокой эластичностью и отличной способностью к плавлению. Вся молочная и кисломолочная продукция завода выпускается в современной асептической упаковке, гарантирующей длительное сохранение свежести, вкусовых качеств и полезных микроэлементов без добавления искусственных консервантов. Строгий контроль качества сырья и готовых изделий на всех этапах переработки подтвержден сертификатами соответствия стандартам НАССР и ISO, что делает товары БМК востребованными как в ритейле, так и в сегменте HoReCa.