Крупа перловая
Состав:
Цельные ядра ячменя, очищенные от оболочки (отрубей), измельченные и отшлифованные; отличаются белым или желтоватым оттенком и жемчужным блеском.
Характеристики:
Требует длительного времени приготовления (обычно 40–60 минут), но при этом хорошо сохраняет форму, не развариваясь в кашу.
Упаковка:
Доступно в упаковках по 0,8 кг, 3 кг и 25 кг.
Описание
Перловая крупа состоит из отшлифованных цельных зерен ячменя. Благодаря удалению жесткой внешней оболочки, зерна приобретают светло-серый цвет с характерной темной продольной полоской. После приготовления она приобретает тонкий ореховый аромат и приятный вкус, что делает её отличным выбором для гарниров, каш и супов.
Информация об экспортёре
7
Производство крупяных изделий
11
Крупяные изделия
