Арпа жармасы
Құрамы:
Қабығынан тазартылған, жармаланған және жылтыратылған бүтін арпа дәндері; түсі ақ немесе сарғыш келеді және інжу тәрізді жылтыры бар.
Ерекшеліктері:
Пісу уақыты ұзақ (әдетте 40–60 минут), бірақ піскен кезде езіліп кетпей, өзінің пішінін жақсы сақтайды.
Қаптамасы:
0,8 кг, 3 кг және 25 кг қаптарда сатылады.
Сипаттама
Арпа жармасы (перловка) жылтыратылған бүтін арпа дәндерінен тұрады. Қатты сыртқы қабығын алып тастау арқылы дәндер өзіне тән қоңырқай бойлық жолағы бар ақшыл-сұр түске ие болады. Піскеннен кейін ол нәзік жаңғақ хош иісі мен жағымды дәмге ие болып, гарнирлер, ботқалар мен сорпалар үшін тамаша таңдау болады.
Экспортер туралы ақпарат
7
Өндіру жарма өнімдерін
11
Жарма өнімдері
