Қарақұмық жармасы
Сыртқы түрі:
Тұтас, үшбұрышты пішінді, түсі қоңыр дәндер
Дәмі мен хош иісі:
Қарақұмық жармасына тән жағымды дәм; бөгде дәмсіз, ащылықсыз немесе жат иіссіз.
Дайындалуы:
Пісіру кезінде дәндер пішінін сақтай отырып, көлемі 5–6 есеге дейін ұлғаяды, нәтижесінде өте үлпілдек әрі шашыраңқы болып піседі.
Қаптамасы:
0,8 кг, 3 кг және 25 кг салмақта қапталады.
Сипаттама
Қарақұмық жармасы (ядрица) - бұл қабығынан тазартылған, жоғары тағамдық құндылығымен және айқын жаңғақ хош иісімен ерекшеленетін тұтас, бүтін қарақұмық дәндері. Бұл үлпілдек, диеталық өнім ақуызға, «баяу» көмірсуларға және В тобындағы дәрумендерге бай, сондықтан гарнирлер үшін таптырмас таңдау болып табылады.
Экспортер туралы ақпарат
7
Өндіру жарма өнімдерін
11
Жарма өнімдері
