Жая, копчено-вареный продукт из конины
Белок
не менее 12 г/100 г
Жир
не более 20 г/100 г
Вид продукции
вареная колбаса
Условия хранения
от +2 до +8 °C, 45 суток
Энергетическая ценность
971 кДж / 232 ккал на 100 г продукта
Описание
Жая - копчено-вареный мясной продукт из конины, приготовленный с добавлением специально подобранных специй и пряностей. Традиционный казахский мясной деликатес, отличающийся насыщенным мясным вкусом и приятным ароматом специй. Подходит для подачи в качестве самостоятельной закуски и в составе мясной нарезки. Состав: конина, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (сахар, специи, экстракты специй, пряности: черный перец, красный перец, кориандр; антиоксидант: аскорбиновая кислота).
Информация об экспортёре
20+
лет на рынке
60
наименований продукции
